Και ποιος δεν έχει δει το λευκό στρογγυλό αντικείμενο στην μέση της πίτσας που παραγγέλνει. Οι περισσότεροι μάλιστα παίρνουν το κομμάτι τους και όταν έχει τελειώσει η πίτσα αναρωτιούνται τι είναι αυτό το μικρό λευκό πλαστικό που έχει μείνει στο κέντρο.

Και όμως ο ρόλος του είναι πάρα πολύ σημαντικός και βοηθά στο να απολαμβάνετε την πίτσα που φτάνει στο σπίτι, καθώς αποτρέπει το χάρτινο κουτί να κολλήσει πάνω στο λιωμένο τυρί και στα άλλα υλικά της πίτσας όταν αυτή μεταφέρεται. Πριν την επινόησή του μπορεί να κατέφθανε μια πίτσα που είχε το τυρί της κολλημένο πάνω στο κουτί, αλλά αυτό δεν συμβαίνει πια.

Η δεύτερη χρησιμότητά του είναι ότι μπορεί κανείς να πάρει το κομμάτι του -ιδιαίτερα αν δεν είναι καλά κομμένη η πίτσα-, ακουμπώντας πάνω σε αυτό και όχι πιάνοντας όλη την υπόλοιπη πίτσα από την οποία θα φάνε κι άλλοι μετά.