Το καρπούζει είναι το απόλυτο καλοκαιρινό φρούτο και το λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Είναι δροσιστικό, πολύ νόστιμο και μπορεί να αντικαταστήσει τα γλυκά επάξια. Έχεις σκεφτεί όμως πόσες θερμίδες μπορεί να έχει η κάθε φέτα καρπουζιού που τρως, γιατί ναι μεν είναι φρούτο, έχει όμως και αυτό τις θερμίδες του.

Θα ξεκινήσουμε αναλύοντας τα συστατικά στοιχεία μιας ποσότητας 150 γρ καρπουζιού, που είναι περίπου μια φέτα του. Σε αυτά τα γραμμάρια περιέχει:

• 43 θερμίδες
• 0 γραμμάρια λίπους
• 2 γραμμάρια νατρίου
• 11 γραμμάρια υδατάνθρακα (συμπεριλαμβανομένων 9 γρ. ζάχαρης)
• 1 γραμμάριο ινών

Επιπλέον παρέχει το 17% των ημερήσιων αναγκών ενός ενήλικα σε βιταμίνη Α, το 21% σε βιταμίνη C, το 2% σε σίδηρο και το 1% σε ασβέστιο.

 Άλλα θρεπτικά συστατικά που περιέχει το καρπούζι είναι επίσης η θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β-6, φυλλικό οξύ, παντοθενικό οξύ, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλιο, ψευδάργυρο, χαλκό, μαγγάνιο, σελήνιο, χολίνη, λυκοπένιο και βεταΐνη.

Αξίζει όμως να σημειωθούν και τα τεράστια οφέλη που παρέχει στην υγεία του οργανισμού η κατανάλωση καρπουζιού. Αναλυτικά, αυτά είναι:

• Μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης άσθματος
• Μειώνει την αρτηριακή πίεση
• Μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου
• Είναι ένα από τα καλύτερα όπλα κατά της αφυδάτωσης
• Χαρίζει υγιή επιδερμίδα και τέλεια μαλλιά