Η Jessica Cox είναι μια θαρραλέα νεαρή γυναίκα, πρότυπο για όλους. Γεννήθηκε χωρίς χέρια, αυτό όμως δεν την εμπόδισε να πραγματοποιήσει το μεγάλο της όνειρο: να πιλοτάρει αεροπλάνο.

Έμαθε να πετάει σε ένα αεροσκάφος χωρίς πηδάλιο, όπου χρειάζεσαι μόνο τα χέρια για να το ελέγξεις. Της πήρε τρία χρόνια για να πάρει την άδεια πιλότου για αεροσκάφος ελαφρύ τύπου, αντί για έξι μήνες που είναι συνήθως.

Είναι η πρώτη πιλότος που πέταξε αεροπλάνο χρησιμοποιώντας μόνο τα πόδια της!

Και μπορεί να κάνει τόσα πολλά παραπάνω... Σπούδασε Ψυχολογία, γράφει, οδηγεί, βουρτσίζει τα μαλλιά της, χορεύει και έχει διπλή μαύρη ζώνη στο Tae Kwon Do.

Η Jessica παντρεύτηκε τον πρώην εκπαιδευτή της, Patrick, και ζουν στο Tucson στην πολιτεία της Arizona.

Η ιστορία της έγινε ντοκιμαντέρ στο BBC.