Μετά από πάνω από ένα χρόνο σπιτικά μαγειρεμένα γεύματα, μπορεί να αρχίσατε να παίρνετε μεσημεριανά γεύματα από έξω, τώρα που επιστρέψατε στις δουλειές και την καθημερινότητα σας. Όμως αυτή η συνήθεια μπορεί να προκαλέσει θέματα στην διαδικασία της πέψης, με ενοχλητικά φουσκώματα, καούρες και άλλα εκνευριστικά.
Η Δρ Vikki Petersen, πιστοποιημένη κλινική διατροφολόγος, χειροπράκτης και πιστοποιημένη λειτουργική ιατρική, τρόπους για να τονώσετε την πέψη με φυσικό τρόπο και γιατί έχει σημασία αυτό που πηγαίνει στο σώμα σας.
Υγιεινή διατροφή
«Έχετε 10 τρισεκατομμύρια κύτταρα στο σώμα σας και όλα αυτά πρέπει να «τρώνε» ή να τροφοδοτούνται για να λειτουργήσουν. Το έντερό σας συγκεκριμένα, φιλοξενεί 30 τρισεκατομμύρια οργανισμούς που βοηθούν την πέψη, την υγεία του εγκεφάλου, το ανοσοποιητικό και την ορμονική ισορροπία. Δεν είναι υπερβολή να πούμε ότι χωρίς σωστή πέψη, είναι αδύνατο να είστε υγιής», λέει η Δρ Vikki Petersen.
Ενυδατωθείτε τακτικά
Οι περισσότεροι άνθρωποι είναι αφυδατωμένοι. Η λήψη περίπου οκτώ ποτηριών καθαρού νερού την ημέρα είναι πραγματικά απαραίτητη για τη βελτιστοποίηση της πέψης σας. Επιτρέπει την καλύτερη απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών καθώς και την καλύτερη αποβολή των τοξινών. Το να πίνετε αρκετό νερό μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα με τρόπους που πιθανότατα δεν θα καταλάβατε.
Αποφύγετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Τα επεξεργασμένα τρόφιμα δεν πρέπει να ονομάζονται καν «τρόφιμα», καθώς παρέχουν περισσότερη τοξική σύνθεση και επιβάρυνση του σώματος από ό,τι σημαντικά διατροφικά χαρακτηριστικά. Τα επιβλαβή έλαια και οι χημικές ουσίες στα επεξεργασμένα τρόφιμα θα «τροφοδοτήσουν» τα κακά βακτήρια στο έντερο σας και θα εισαγάγουν χημικές ουσίες που επιβαρύνουν την ικανότητα του σώματός σας να αφομοιώσει και να απορροφήσει καλά τα θρεπτικά συστατικά.
Τρώτε περισσότερα λαχανικά και περισσότερες φυτικές ίνες
Οι φυτικές ίνες είναι ένα κρίσιμο συστατικό που οδηγεί τις καλές θρεπτικές ουσίες στο κάτω μέρος του παχέος εντέρου, τροφοδοτώντας τα υγιή βακτήρια σας. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στην αποβολή των τοξινών και είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Οι φυτικές ίνες, που περιέχονται στα λαχανικά και τα φρούτα, είναι γεμάτες με θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά που βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών.
Σηκωθείτε και κινηθείτε
Η κίνηση του σώματός σας σας βοηθά να χωνέψετε καλύτερα. Αν και δεν θέλετε να πάτε για τρέξιμο ή να κάνετε βάρη με γεμάτο στομάχι, η αναμονή μιας ώρας μετά το γεύμα για να κινηθείτε ή η απόλαυση μιας ευχάριστης βόλτας μετά το δείπνο είναι καλοί τρόποι για να ενισχύσετε την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών και να διατηρήσετε το βάρος σας υπό έλεγχο.
Μασήστε το φαγητό σας
Είναι γεγονός ότι η πέψη ξεκινά από το στόμα σας. Τα ένζυμα στο σάλιο σας ξεκινούν τη διαδικασία της πέψης και το να μασάτε καλά την τροφή σας, διευκολύνει την εν λόγω διαδικασία. Αποφύγετε να τρώτε γρήγορα και να μασάτε λίγο για να βελτιώσετε την πέψη σας, ειδικά εάν έχετε υποτονική πέψη.