Όσο και αν ακούγεται απίστευτο, η κατανάλωση κοτόπουλου στη διάρκεια της εγκυμοσύνης ενοχοποιείται για συρρίκνωση του μορίου των αρσενικών βρεφών.

Σύμφωνα με τη φιλοζωική οργάνωση PETA, στοιχεία έρευνας δείχνουν πως οι γιοι γυναικών που κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης κατανάλωναν κοτόπουλο –κυρίως φτερούγες– είχαν περισσότερες πιθανότητες να έχουν μικρότερο μόριο, εξαιτίας ενός χημικού που εντοπίζεται στη σάρκα των ζώων.  

Πρόκειται για φθαλικές ενώσεις, οι οποίες είναι εστέρες (χημικές ενώσεις). «Όταν οι έγκυες εκτίθεται σε μεγάλες ποσότητες αυτών των χημικών, τότε τα αγόρια που θα φέρουν στον κόσμο διατρέχουν περισσότερες πιθανότητες να έχουν μικρότερο μόριο», επισημαίνει η Λίντσεϊ Ρατζ, εκπρόσωπος της φιλοζωικής οργάνωσης.  

Οι φθαλικοί εστέρες εμπεριέχονται, μεταξύ άλλων, σε παρασιτοκτόνια και μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες ή ακόμη και πρόωρη εμμηνόπαυση στις γυναίκες, σύμφωνα με έρευνες.

Υπενθυμίζεται ότι η ΕΕ έχει κατατάξει τους φθαλικούς εστέρες μαζί με τη δισφαινόλη Α ως τις πιο επικίνδυνες χημικές ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν σοβαρά προβλήματα υγείας και έχει ζητήσει την απαγόρευσή τους.