Φανταζόσασταν πως το Instagram θα σας βοηθούσε να μην τρώτε;
Ένα πείραμα που πέτυχε
Δημοσίευση 11/10/2013 | 00:00
Με τόσες εικόνες φαγητού που κυκλοφορούν στα social media, τελικά μήπως μας κόβεται η όρεξη, αφού χορταίνει το μάτι μας;
Όπως φαίνεται, η μόδα που ξεκίνησε από το Instagram βοηθά στο να μη φας τελικά!
Σύμφωνα με έρευνα του BYU, που δημοσιεύτηκε και στο Journal of Consumer Psychology, το λεγόμενο «food porn» που έχει κατακλύσει τα κοινωνικά δίκτυα μάς κάνει καλό αν θέλουμε να χάσουμε βάρος.
Το να βλέπει κανείς φαγητά μπορεί να του κόψει την όρεξη και τελικά να φάει λιγότερο, αφού πλέον δεν θα του κάνουν την ίδια εντύπωση με πριν.
Οι καθηγητές Ryan Elder και Jeff Larson από το BYU επιστράτευσαν 232 ανθρώπους στην έρευνά τους και τους ζήτησαν να δουν πολλές φωτογραφίες φαγητού. Οι μισοί συμμετέχοντες μελέτησαν φωτογραφίες φαγητών, ενώ οι άλλοι μισοί φωτογραφίες γλυκών.
Στο τέλος της διαδικασίας όλοι έπρεπε να φάνε φιστίκια.
Όσοι είδαν φωτογραφίες με φαγητά δεν είχαν τόση όρεξη να φάνε τους ξηρούς καρπούς, ενώ όσοι είδαν τις εικόνες με τα γλυκά ήταν ιδιαιτέρως ευχαριστημένοι με το σνακ!
Πάντως, όπως λένε οι ειδικοί, δεν θα σας κοπεί η όρεξη αν βλέπετε μια στο τόσο φωτογραφίες φαγητού. Αυτοί που θα επωφεληθούν είναι όσοι έχουν λατρεία στα food blogs ή ακολουθούν πολλούς λογαριασμούς σχετικούς με το φαγητό.