E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily
Pizza Weekend: Συνταγές, ιδέες και κουίζ

Μια πίτσα με ελάχιστες θερμίδες: Φτιάξτε ζύμη από κουνουπίδι!

Γλιτώνετε θερμίδες, τρώτε χωρίς ενοχές

Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 6/11/2015 | 00:06

Μια πίτσα με ελάχιστες θερμίδες: Φτιάξτε ζύμη από κουνουπίδι!

Κάντε απλώς τη σύγκριση: ένα κομμάτι πίτσας με κανονική ζύμη, μόνο με κασέρι, έχει 140 θερμίδες. Αντίστοιχα, το κομμάτι πίτσας με ζύμη κουνουπιδιού στη συνταγή μας έχει από 48 έως 63, (ανάλογα με το πάχος της ζύμης).

Ζύμη πίτσας από κουνουπίδι

  1. Τρίψτε τα μπουκέτα ενός κουνουπιδιού, μέχρι να γίνουν σαν ρύζι.
  2. Ανακατέψτε τα με 3/4 του φλιτζανιού τριμμένα αμύγδαλα, 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη, 3 χτυπημένα αβγά, αλάτι και πιπέρι.
  3. Σχηματίστε μια μπάλα και απλώστε το μείγμα σε χαρτί φούρνου (ανασηκώνοντας τις άκρες).
  4. Ψήστε στους 200°C για 25 λεπτά ή μέχρι να χρυσίσει. Έπειτα, ρίξτε κασέρι χαμηλών λιπαρών (αν θέλετε και λαχανικά) και αφήστε το για μερικά λεπτάκια να δέσουν τα υλικά.

Food

QUIZΚουίζ

Τι πίτσα είσαι, σύμφωνα με τον χαρακτήρα σου;

Πίτσα μαργαρίτα ή κάτι πιο σπέσιαλ;
OMG

Zωάρα: Γύρισε τον κόσμο τρώγoντας πίτσα!

Ο νεαρός που αποφάσισε να συνδυάσει τις δύο μεγάλες του αγάπες
OMG

Η πίτσα που τρώγεται μαζί με το κουτί της

Μια πεντανόστιμη ιδέα από ιδιοκτήτη πιτσαρίας
Food

Φτιάξτε πανεύκολα πίτσα ομελέτα

Γιατί η μαγειρική έχει πλάκα
Food

Ήξερες πως τρως την πίτσα με λάθος τρόπο;

Ένας ειδικός μας εξηγεί τον σωστό
Food

Ένα απίθανο κόλπο για να γλιτώσεις θερμίδες από την πίτσα

Για να μην αισθανόμαστε ένοχές όσο την απολαμβάνουμε
Body+Mind

Πόση ώρα γυμναστική χρειάζεσαι για να κάψεις ένα κομμάτι πίτσα

Για όσους αγαπούν το φαΐ, αλλά... θέλουν να μείνουν σε φόρμα
Food
Food

Πίτσα λουλούδι με φύλλο σφολιάτας!

Μια εκπληκτική παραλλαγή του αγαπημένου φαγητού
Food

Πανεύκολη πίτσα με... μπύρα στη ζύμη!

Δοκιμάστε την και θα εκπλαγείτε
Food

Πίτσα στο τηγάνι! Κι όμως, γίνεται!

Μια εναλλακτική πρόταση για το αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Αυτό είναι το απόλυτο φόρεμα της φετινής άνοιξης

Style 08.04.2025
Το φόρεμα που είναι η πιο όμορφη τάση της σεζόν

Αυτή είναι η ιδανική ηλικία για να κάνεις παιδιά, σύμφωνα με την επιστήμη

Body+Mind 08.04.2025
Βιολογικοί, ψυχολογικοί και οικονομικοί παράγοντες που καθορίζουν την κατάλληλη στιγμή

Ποιο ελληνικό νησί είναι δεύτερο ανάμεσα στους καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς του πλανήτη​​​​​​​​​​​

Ταξίδια Χτες
Στη λίστα του Conde Nast Traveler με τα καλύτερα ελληνικά νησιά συγκαταλέγεται η Σίφνος

Το Tripadvisor «μίλησε»: Η ομορφότερη παραλία για το 2025 είναι ελληνική!

Ταξίδια Χτες
Ο ελληνικός παράδεισος που κατακτά την κορυφή του κόσμου

Γιατί πέφτει η διάθεσή σου όταν δεν βλέπεις ήλιο;

Body+Mind Χτες
Οπότε, την επόμενη φορά που θα δείτε μια ηλιόλουστη μέρα, αφήστε λίγο τις οθόνες, βγείτε έξω και γεμίστε ενέργεια

Αντικαταθλιπτικά: Νέα έρευνα για αυξημένο κίνδυνο

Body+Mind Χτες
Πού οφείλεται ο αυξημένος κίνδυνος αιφνίδιου καρδιακού θανάτου