Το μπαχαρικό που είναι θαυματουργό για την υγεία μας
Γνωρίστε την κουρκουμίνη
Δημοσίευση 19/11/2016 | 00:05
Το Turmeric ή αλλιώς η κουρκούμη είναι ένα σούπερ αντιγηραντικό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες μπαχάρι. Η κουρκούμη ανήκει στην οικογένεια των τζιντζεροειδών και είναι γνωστή ως "η βασίλισσα των μπαχαρικών". /repository/2016/mpaxari4432.jpgΤη συναντάμε σε αμέτρητες συνταγές της Ινδικής κουζίνας με το ιδιαίτερο γήινο άρωμα και χρυσοκίτρινο χρώμα. Στην Αγιουρβέδα και στην Κινεζική ιατρική υπάρχει εδώ και αιώνες και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση πολυάριθμων προβλημάτων υγείας, από παυσίπονο εώς και αντικαρκινικό.
Η κουρκουμίνη είναι το δραστικό φυτοχημικό που βρίσκεται μέσα στο turmeric και είναι υπεύθυνη για το ιδιαίτερο χρώμα του καθώς και τις ευεργετικές του ιδιότητες. Έχει μελετηθεί πολλάκις τις τελευταίες 2 δεκαετίες και τα αποτελέσματα δείχνουν ότι έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές αντισηπτικές και αντιφλεγμονώδης ιδιότητες.
Δεν τελειώνουν όμως εκεί τα δεδομένα που έχουμε για τον κουρκουμά. Είναι φορτωμένος με πολυάριθμα θρεπτικά συστατικά όπως διαιτητικές ίνες, ασβέστιο, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία ενώ σχεδόν ποτέ δεν έχει παρουσιαστεί κάποια παρενέργεια ή τοξικότητα από την κατανάλωσή του. Ωστόσο, σε υπερευαίσθητα άτομα ίσως προκαλέσει ελαφριά ναυτία ή ζαλάδα σε μεγάλες ποσότητες. Σε κάθε περίπτωση η συστηματική κατανάλωσή του στις σωστές ποσότητες σε σύντομο χρονικό διάστημα (κάτω του ενός μήνα) θα προσφέρει όλα τα οφέλη του στον οργανισμό.
Το πρόβλημα με τον κουρκουμά είναι η χαμηλή απορροφητικότητα!
Ένα πράγμα που πρέπει να επισημάνουμε είναι ότι παρά τα ισχυρά θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην αντιμετώπιση πολλών ασθενειών, μελέτες έχουν δείξει ότι ο κουρκουμάς έχει ιδιαίτερα χαμηλή απορροφητικότητα και μεταβολίζεται γρήγορα, πράγμα που σημαίνει ότι η βιοδιαθεσιμότητά του στο σώμα είναι ελάχιστη.
Η Healthia έχει σχεδιάσει το συμπλήρωμα διατροφής X-tra Turmeric με ορθομοριακό τρόπο εξασφαλίζοντας 2000% περισσότερη απορροφητικότητα σε σχέση με τον κουρκουμά που χρησιμοποιείται στη μαγειρική (σκόνη ή φρέσκος σε ρίζα) ή σχέση με άλλα συμπληρώματα που κυκλοφορούν στο εμπόριο.
Τα απίστευτα οφέλη του turmeric στην υγεία μέσα σε μια σελίδα
Πρόληψη του καρκίνου
Το Turmeric καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες και συμβάλλει καταλυτικά στην υγεία των κυττάρων καθώς αποτρέπει την οξείδωση των κυτταρικών μεμβρανών.
Πιστεύετε πλέον από πολλούς ερευνητές ότι η κουρκουμίνη αναστέλλει τη λειτουργία των ενζύμων που σχετίζονται με την ανάπτυξη των καρκινικών κυττάρων.Το Turmeric συγκαταλέγεται μέσα στις 14 κορυφαίες τροφές που παρέχουν ασπίδα ενάντια στην εξάπλωση του καρκίνου.
Πρόληψη κατά του Alzheimer
Το Turmeric βελτιώνει το σύνολο των εγκεφαλικών λειτουργιών και ενδέχετε να καθυστερεί την εξέλιξη του Alzheimer καθώς αφαιρεί τις αμυλοειδείς πλάκες που συγκεντρώνονται με την πάροδο του χρόνου.
Οι αμυλοειδείς πλάκες είναι τύποι πρωτεϊνών που παίζουν καταλυτικό ρόλο σε διάφορες νευρο-εκφυλιστικές διαταραχές.
Το Turmeric συγκαταλέγεται στις top 5 τροφές και συμπληρώματα που επιβραδύνουν την εκέλιξη του Alzheimer και της γεροντικής άνοιας.
Έλεγχος του σακχάρου
Το Turmeric βελτιώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μειώνει την αντίσταση στην ινσουλίνη εμποδίζοντας έτσι την εμφάνιση του διαβήτη τύπου ΙΙ.
Ωστόσο, όταν συνδυάζεται με φαρμακευτικές αγωγές ενδέχεται να προκαλέσει υπογλυκαιμία.
Φυσικό παυσίπονο και σύμμαχος κατά της αρθρίτιδας
Οι ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του Turmeric βοηθούν όσους έχουν προβλήματα με σκληρές και δύσκαμπτες αρθρώσεις ή αρθρίτιδα που βρίσκεται σε οξεία φάση.
Συγκαταλέγεται μέσα στις φυσικές μεθόδους αντιμετώπισης που καταπιάνεται το άρθρο της Healthia natural remedies 4 arthritis, και είναι επίσης μια από τις τροφές καταπολεμούν τη φλεγμονή.
Επουλωτικό για τις πληγές
Μια ελαφριά πάστα από κουρκουμά μπορεί εύκολα να επουλώσει μικροκοψίματα, καψίματα ή μελανιές λόγω των αντιφλεγμονώδων και αντισηπτικών ιδιοτήτων που έχει.
Βοηθάει ακόμη στην ανάπλαση του δέρματος και ενδέχετε να συμβάλλει στην αντιμετώπιση της ψωρίασης ή άλλων διαταραχών της επιδερμίδας.
Βελτιώνει την πέψη
Διεγείρει τη χοληδόχο κύστη, μειώνει το φούσκωμα και τα εντερικά αέρια και συμβάλλει στην αντιμετώπιση των φλεγμονών του εντέρου.
Ωστόσο άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα με τη χοληδόχο κύστη δε πρέπει να λαμβάνουν Turmeric ούτε στο φαγητό τους αλλά ούτε και σε συμπλήρωμα.
Αποτοξίνωση του ύπατος
Το Turmeric δρα ως φυσικό καθαριστικό του συκωτιού, συμβάλλει στην αποβολή των τοξινών και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος.
Απώλεια λίπους
Το Turmeric αυξάνει τη ροή της χολής που με τη σειρά της παίζει καταλυτικό ρόλο στη διάσπαση του λίπους.
Προάγει την καλή υγεία του δέρματος
Εμποδίζει την εμφάνιση κηλίδων (χρώση του δέρματος), έχει τονωτική δράση και με τακτική χρήση χαρίζει λάμψη και απαλή υφή.
Υγεία της καρδιάς
Μειώνει την κακή χοληστερίνη, λειτουργεί θρομβολυτικά και αποτρέπει τη δημιουργία πλάκας στα τοιχώματα των αρτηριών.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα
Οι αντιβακτηριδιακές αντι-ιϊκές και αντιμηκυτισιακές ιδιότητες που έχει ο κουρκουμάς συμβάλλουν στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού.
Το Turmeric είναι καταπληκτικό για την καταπολέμηση του πονόλαιμου, του κοινού κρυολογήματος και της γρίπης.
Βελτιώνει τη διάθεση
Το Turmeric χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής για τη βελτίωση της διάθεσης και την αντιμετώπιση της κατάθλιψης καθώς μεταξύ των άλλων βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου.
Θέλετε να έχετε τα οφέλη του Turmeric;
Δεν έχετε παρά να το προσθέσετε στην καθημερινότητά σας.
Η αλήθεια είναι βέβαια πως το Turmeric έχει μια ιδιαίτερη γεύση όταν προστίθεται στο φαγητό.
Κάποιοι το λατρεύουν ενώ κάποιοι απλά δεν το αρέσουν.
Όπως αναφέραμε και παραπάνω το Turmeric έχει ιδιαίτερα χαμηλή απορροφητικότητα.
Πέραν τούτου πρέπει να λαμβάνετε τουλάχιστον σε 3 γεύματα ημερησίως / καθημερινά από ένα κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, και για τουλάχιστον ένα μήνα πριν δείτε τα πρώτα αποτελέσματα.
Αυτό για πολλούς είναι δύσκολο εώς και ακατόρθωτο.
Για αυτό το λόγο η Healthia σας προτείνει ανεπιφύλαχτα το επόμενο συμπλήρωμα διατροφής που να επιλέξετε να είναι το X-tra Turmeric.