Αν θέλετε να φτιάξετε σπιτικό παγωτό υπάρχει μια πολύ απλή συνταγή με λίγα υλικά για να το φτιάξετε γρήγορα στο σπίτι. Τα μόνα υλικά που θέλετε είναι 1 κιλό μπανάνες, μισή κούπα ζάχαρη (ιδανικά άχνη), 1 κούπα παγωμένο γάλα και 1/3 της κούπας με χυμό λεμονιού.

Όταν τα συγκεντρώστε κόψτε πρώτα τις μπανάνες σε ροδέλες, απλώστε τα κομμάτια σε ένα ταψί και βάλτε τα για λίγες ώρες στην κατάψυξη για να παγώσουν. Μόλις παγώσουν βάλτε τα στο μπλέντερ και χτυπήστε τα με δυνατή ταχύτητα ώστε να γίνουν πολτός. Ύστερα ρίξτε λίγο λίγο το γάλα από πάνω και συνεχίστε να χτυπάτε το μείγμα.

Ύστερα ρίξτε την ζάχαρη και το χυμό λεμονιού και συνεχίστε να τα χτυπάτε μέχρι να γίνουν όλα τα υλικά ένα μείγμα. Βάλτε το μείγμα σε ένα μπολ ή σε όποιο σκεύος προτιμάτε και βάλτε για λίγες ώρες στην κατάψυξη. Αν θέλετε το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, μπορείτε να το βγάζετε κάθε μια ώρα και να το ανακατεύετε με το κουτάλι. Κι έτσι θα έχετε γρήγορα και εύκολα σπιτικό παγωτό.