Ξάνθη: Η ταβέρνα που... φυλά τα σύνορα στην «πινέζα» του χάρτη
Τζεμίλ Χαλίλογλου: ο φυλάττων Θερμοπύλες ταβερνιάρης στη Κοττάνη
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 17/1/2023 | 00:33

Motorbye
Mια ταβέρνα στην Κοττάνη Ξάνθης, 56 χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο της πόλης, γεμίζει με μυρωδιές φαγητού, μουσική και εικόνες μυαλό και καρδιές κάθε επισκέπτη. Μια βόλτα που πρέπει να κάνεις οπωσδήποτε αν επισκεφθείς τη Θράκη!
Σε ένα πομάκικο σπίτι, χτισμένο σε ένα ύψωμα που αγναντεύει από απέναντι το χωριό Κοττάνη (ένα μικρό και δύσκολα προσβάσιμο Πομακοχώρι μόλις μερικές εκατοντάδες μέτρα από τα βουλγαρικά σύνορα) με έναν νερόμυλο και ένα ποτάμι να τρέχει από κάτω.
Από τη μία, στην ανοιχτή κουζίνα, η Μουσκέν, η γυναικα του Τζεμίλ Χαλίλογλου και δεινή μαγείρισσα σε υποδέχεται πάντα χαμογελαστή, από την άλλη ο Τζεμίλ, πρόθυμος να σε κάνει να νιώσεις ευπρόσδεκτος, και στη μέση, τα συγκλονιστικά φαγητά.
Στους τοίχους παλιές φωτογραφίες, παραδοσιακές πομάκικες φορεσιές,χαλιά και κουδούνια. Σίγουρα αξίζει να πας!
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τα «Dad Sneakers» της Kendall Jenner είναι το trend που δεν ήξερες ότι χρειάζεσαι
Style
03.04.2025
Τα παπούτσια που έρχονται για να κατακτήσουν τους sneaker lovers και να εκθρονίσουν τα Adidas Sambas
Αυτά τα 4 ποτά είναι ό,τι χειρότερο για την καρδιά σου
Body+Mind
03.04.2025
Οι ειδικοί προειδοποιούν: Τι να αποφεύγεις αν θες να προστατεύσεις την καρδιά σου!
Η Κατερίνα Καινούργιου φόρεσε το πιο γλυκό χρώμα για να υποδεχτεί τον Απρίλιο
Style
03.04.2025
Απλά υπέροχη!
Τι κοινό έχει ένα παιδί που βιώνει οικογενειακή βία με έναν στρατιώτη στη μάχη
Family
03.04.2025
Τι έδειξε έρευνα
Η Zoë Kravitz έκανε το απόλυτο outfit φορώντας τη φούστα‑item της σεζόν
Style
Χτες
Minimal chic με την υπογραφή της ηθοποιού Zoë Kravitz
Η πόλη‑έκπληξη που τράβηξε τους περισσότερους ταξιδιώτες το 2024
Ταξίδια
Χτες
Οι κορυφαίοι προορισμοί
Τα δυο φρούτα που περιέχουν φισετίνη, την αντιγηραντική ουσία που κάνει θαύματα
Food
Χτες
Ανακαλύψτε τα δύο φρούτα που περιέχουν φισετίνη, την αντιγηραντική ουσία που βοηθά στη διατήρηση της νεότητας και της υγείας
Πώς να φροντίζεις τις τσάντες σου για να δείχνουν πάντα σαν καινούργιες
Style
Χτες
Μικρά μυστικά που κάνουν τη διαφορά!
5 ταβερνάκια δίπλα στο κύμα για τις πρώτες ανοιξιάτικες εξορμήσεις στην ανατολική Αττική
Eat + Drink
Χτες
Καλό φαγητό και θέα θάλασσα!
Η Βάσω Λασκαράκη φόρεσε τον πιο hot συνδυασμό για την άνοιξη
Style
Προχτές
Η ηθοποιός έκανε την εμφάνισή της με ένα σύνολο που αποπνέει φρεσκάδα και θηλυκότητα
Η ελεύθερη πόλη της Ευρώπης που αρνείται να ... συμβιβαστεί ‑ Δεν έχει καθόλου αμάξια και πολυεθνικές
Ταξίδια
Προχτές
Μια κοινότητα ελευθερίας στην καρδιά της Κοπεγχάγης που πάει κόντρα στο ρεύμα