Σε αυτό το μικροσκοπικό χωριό φτιάχνονται τα καλύτερα ζυμαρικά του κόσμου
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πού είναι τα καλύτερα μακαρόνια
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 8/10/2019 | 13:10
Pexels
Αν είστε μακαρονάδες πρέπει να κανονίσετε μια εκδρομη στο μικρό αυτό χωριό στον ιταλικό Νότο στην επαρχία της Καμπανίας που ακούει στο όνομα Gragnano!
Εδώ θεωρείται πως είναι η «βασίλισσα» των ζυμαρικών - σε αυτό το χωριό παράγονται 200 διαφορετικά είδη ζυμαρικών, κατά κοινή ομολογία, τα καλύτερα στον πλανήτη.
Μάλιστα, όπως αναφέρει το Forbes, το να συγκρίνει κάποιος τα ζυμαρικά του Gragnano με οποιοδήποτε άλλο ζυμαρικό στον κόσμο είναι σαν να συγκρίνει το ζαμπόν με το αυθεντικό προσούτο Πάρμας.
"Οι κάτοικοι του Gragnano κατάφεραν να παράγουν ζυμαρικά για πάνω από 1.000 χρόνια στεγνώνοντας στο δρόμο, κρεμώντας τα σε σχοινιά επειδή το κλίμα δούλευε υπέρ τους", λέει ο Giuseppe Di Martino, Διευθύνων Σύμβουλος της Di Martino Pasta Company. Πλέον οι μέθοδοι άλλαξαν αλλά όχι η απίστευτη ποιότητά τους!
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Νέα ελληνική πρωτιά στο Taste Atlas: Το ελληνικό χριστουγεννιάτικο κέρασμα που αναδείχθηκε καλύτερο στην Ευρώπη
Food
26.12.2024
Ισοβαθμία στην κορυφή μεταξύ μελομακάρονων και μπακλαβά
Shadow work: Το εργαλείο που βελτιώνει την ψυχική υγεία
Body+Mind
26.12.2024
Πώς μπορεί να σε βοηθήσει;
Καίτη Γαρμπή: Οι εμφανίσεις που την έκαναν το απόλυτο fashion icon των 90s
Style
26.12.2024
Μια iconic ελληνίδα που εντυπωσίασε (και) στα 90s
Αυτές είναι οι ιδανικές θέσεις στο αεροπλάνο ώστε να μην κολλήσουμε κάποια γρίπη
Body+Mind
Χτες
Τι αποκάλυψε η έρευνα
Τα καλύτερα μέρη για φαγητό γύρω από το στολισμένο Σύνταγμα
Eat + Drink
Χτες
Ένα διάλειμμα για φαγητό μετά τα ψώνια σου!
Self care: 10 τρόποι για να ξεκουραστείς πραγματικά αυτές τις γιορτές
Body+Mind
Χτες
Οι διακοπές είναι για ξεκούραση και self care!
Το αγαπημένο άρωμα της Victoria Beckham είναι ιδανικό για κομψά κορίτσια
Style
Χτες
Πόσταρε άρωμα του οίκου Vilhelm Parfumerie
Panettone: Τρεις ειδικοί μας εξηγούν γιατί κοστίζει τόσο και πώς φτιάχνεται
ΡΕΠΟΡΤΑΖ Focus On Χτες
Ο Νίκος Χανδόλιας, ο Αλέξανδρος Ρίζος και ο Θωμάς Βουρνάζος μας λύνουν όλες τις απορίες στο νέο επεισόδιο της σειράς Focus On
Ερωτικά Χριστούγεννα και άλλες αγαπησιάρικες ιστορίες με φόντο τις γιορτές
Ας έστελνε
Χτες
Ακου το νέο επεισόδιο από το podcast της Αναστασίας Παύλου και της Δάφνης Τσάρτσαρου
Μέσα στο ονειρεμένα στολισμένο σπίτι της Amanda Brooks
A-List
Χτες
Πώς στόλισε το σπίτι της η διάσημη fashion editor
Χορταστικές και ισορροπημένες γιορτές: Πώς να φας ό,τι θες αλλά σωστά
Food
Προχτές
Ιδέες για το πώς να κάνεις τα Χριστούγεννα πιο απολαυστικά και ισορροπημένα
Πώς να γλιτώσεις το hangover: Οι χρυσοί κανόνες που θα σε σώσουν
Body+Mind
Προχτές
Αυτές τις μέρες, επιβάλλεται να γλεντήσεις