E-Daily

Sanuki Wagyu: Το πιο περιζήτητο κρέας στον κόσμο

Ποιο είναι το μυστικό του

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 30/4/2020 | 00:05

Πρόκειται για μοσχαρίσιο κρέας από βοοειδή που ζουν αποκλειστικά στο νησί Σοντοσίμα ή Νήσος Σόντο της Εσωτερικής Θάλασσας της Ιαπωνίας και τρέφονται μόνο με υποπροϊόντα ελιάς.

Η διατροφή τους είναι το μυστικό για τις πολύ λεπτές ίνες και το ζουμερό κρέας που μαγειρεύεται γρήγορα χωρίς να αλλοιώνει τη γεύση.

Τα καλύτερα εστιατόρια έχουν ειδικούς σεφ που εξειδικεύονται στο μαγείρεμα του Sanuki Wagyu, συνήθως είναι το ακριβότερο πιάτο σε ένα μενού και σερβίρεται χωρίς καμία σάλτσα, αφού η γεύση του είναι εξαιρετικά δυνατή και πλούσια.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Bom dia sexta feira, final de semana promete em! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @yourbeef

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Juliano Wagyu & Beef (@wagyu_beef) στις

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Το μοναδικό υπόγειο πάρκο της Ελλάδας 200 μέτρα κάτω από τη γη

Ταξίδια 21.11.2024
Η μοναδική θεματική εμπειρία στο μεταλλευτικό πάρκο Φωκίδας που αποκαλύπτει τα μυστικά του υπόγειου κόσμου

Από τι σε προστατεύει το σπιτικό φαγητό;

Food 21.11.2024
Δεν είναι μόνο πιο νόστιμο

Fridgescaping: Aυτό είναι το πιο όμορφο ψυγείο στον πλανήτη και για αυτό φταίει η Lynzi

Σπίτι 21.11.2024
Κάθε τρόφιμο έχει τη δική του θέση, τα χρώματα είναι συνδυασμένα με μαεστρία

500.000 Έλληνες πάσχουν από ΧΑΠ: Οι περισσότεροι δεν το ξέρουν καν.

Body+Mind 21.11.2024
Η ΧΑΠ είναι μια από τις σοβαρότερες, αλλά και πιο παρεξηγημένες, αναπνευστικές ασθένειες

Τα 3 ποτά που καθαρίζουν τα νεφρά

Body+Mind 21.11.2024
Φρόντισε την υγεία σου με φυσικές επιλογές

Πώς θα καταλάβεις αν φοράς λάθος size σουτιέν

Style Χτες
Φορώντας το σωστό μέγεθος σουτιέν δεν είναι απλά θέμα άνεσης αλλά και υγείας

Ποιο ήταν το μυστικό superfood των αρχαίων για υγεία και μακροζωία

Food Χτες
Το αρχαίο «φάρμακο» που ενέπνευσε την Ελληνική και Κινεζική ιατρική για χιλιετίες

Τελικά φέτος ποιος είναι ο πιο οικονομικός τρόπος για να ζεσταθούμε;

Σπίτι Χτες
Η θέρμανση εξακολουθεί να είναι ένα από τα βασικά έξοδα για τα ελληνικά νοικοκυριά

5 μπιστρό στο κέντρο της Αθήνας για να πας μετά τα ψώνια σου

Eat + Drink Χτες
Θα σε ταξιδέψουν νοητά στο Παρίσι!

Αυτά είναι τα ακριβότερα μπαχαρικά του κόσμου

Food Προχτές
Οι «θησαυροί» της κουζίνας - Πανάκριβα μπαχαρικά του κόσμου