Εφτά στάσεις για χειροποίητες πίτες στην Αθήνα
Και ποιος δεν αγαπάει, το εθνικό μας δεκάτιανό... την τυρόπιτα!
Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 2/2/2021 | 11:34
Σχεδόν όλοι έχουμε την εικόνα της γιαγιάς ή της μαμάς μας να ανοίγει φύλλο και να το γεμίζει με τυριά ή άλλα υλικά.
Η μυρωδιά του φρεσκοψημένου φύλλου και η τελική εικόνα που σου δίνουν αυτές οι χειροποίητες πίτες είναι το κάτι άλλο! Είναι το απόλυτο πρωινό ή το αγαπημένο δεκατιάνο και θα είναι για πάντα όσο υπάρχουν μαγαζιά σαν αυτά που συγκεντρώσαμε στην παρακάτω λίστα! Μαγαζιά με χειροποίητες πίτες στην Αθήνα!
Μαγαζιά που πρέπει να σταθείς, να ακούσεις καλά το στομάχι σου, να χορτάσουν τα μάτια σου και μετά να πεις "θέλω αυτήν εδώ, με το σπανάκι".
Πρώτη Στάση, στο Αριστον
Στέκει εκεί περήφανα 111 χρόνια και υποστηρίζει στο εκατό τοις εκατό το όνομα του! Η βουτυρένια τυρόπιτα του, και οι μοναδικές χειροποίητες πίτες του είναι πραγματικά άριστες και αξίζει να κάνεις την πρώτη στάση εδώ.
Εδώ το 1960 υπήρχε μια τεράστια ουρά για να δοκιμάσει κάνεις την ξακουστή Κουρού τυρόπιτα, ενώ μεγαθήρια του πολιτισμού και της τέχνης όπως ο Παλαμάς, Σεφέρης, Ελύτης, και ο Λογοθετίδης έχουν κάνει και αυτοί μια στάση εδώ!
Βουλής 10, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Harry's Kitchen στο Σύνταγμα
Είναι μόλις 1 τ.μ όμως είναι τεράστιο για αυτούς που αγαπούν τις νόστιμες πίτες! Εδώ θα βρεις τυρόπιτα με δυόσμο σε ένα χειροποίητο φύλλο που θα γίνει το αγαπημένο σου, και μερικές πίτες που θα σου "μιλήσουν" αμέσως!
Κρεμμυδόπιτα, πατατόπιτα και κρεατόπιτα είναι αυτές που εμείς ξεχωρίζουμε, κάθε φορά που κάνουμε τη βόλτα μέχρι εκεί!
Αξαρλιάν 2, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Μαμ σε 2 τοποθεσίες στο Σύνταγμα
Αν δεν έχεις φάει την τυρόπιτα του Μαμ, τότε πρέπει να το κάνεις σήμερα κιόλας! Τυρόπιτα που λιώνει στο στόμα, πάντα ζεστή, πάντα φρέσκια, πάντα ξεχωριστή! Το Μαμ από το 1962 μέχρι σήμερα παράγει καθημερινά τα πιο νόστιμα φουρνιστά και την επόμενη φορά που θα είσαι στο κέντρο της Αθήνας, δώστου μια ευκαιρία και δε θα χάσεις!
Πεσμαζόγλου 3, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
The Pie Shop Athens στο Σύνταγμα
Γλυκιές και αλμυρές, ζεστές ή πιο κρύες είναι ακριβώς αυτό που λέει το όνομα του! 'Ένα μαγαζί αφιερωμένο στις πίτες και στην καρδιά της Αθήνας! Εδώ μην ξεχάσεις να δοκιμάσεις και τις μοναδικές φρουτένιες τάρτες, που θα σε γλυκάνουν ακόμα και αν έχεις μια κακή μέρα!
Βουλής 16, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Φίλιον στο Κολωνάκι
Εδώ μπορεί οι επιλογές σε πίτες να μην είναι πολλές, όμως κάθε μέρα θα βρεις και μια διαφορετική χειροποίητη πίτα. Παραδοσιακή τυρόπιτα, σπανακόπιτα με τυρί, Χορτόπιτα νηστίσιμη και άλλες επιλογές, σε περιμένουν σε μια από τις πιο όμορφες γειτονιές της Αθήνας!
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Αλεύρων Έργα στην Καλλιθέα
Ακόμα και αν ο δρόμος σου δεν είναι συχνά μέχρι τη γειτονιά αυτή, αξίζει μια βόλτα μέχρι εκεί για να φας καταπληκτικές χειροποίητες πίτες από αυτό εδώ το τραγανό spot! Πρασοκιμαδόπιτα, σπανακόπιτα, παστουρμαδόπιτα, γαλατόπιτα και ένα σωρό ακόμα παραδοσιακές γεύσεις σε περιμένουν!
Σοφοκλέους 135, Καλλιθέα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Cocona στο Κολωνάκι
Εδώ η γεύσεις είναι ανατολίτικες και όχι μόνο! Ένα ιδιαίτερο concept που αξίζει να είναι στη λίστα μας. Η Κοκόνα φτιάχνει μικρασιάτικο παραδοσιακό γκιoζλεμέ και πίτες που εντυπωσιάζουν κάθε ουρανίσκο! Σημειώστε και αυτήν εδώ τη στάση και καλή σας όρεξη!
Μηλιώνη 10, Αθήνα
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.