Κρήτη: Το λικέρ από ελιά που ξετρελαίνει ντόπιους και τουρίστες!
Μοναδικό!
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 6/6/2013 | 00:00

Ιδού μια ιστορία που αποδεικνύει πως ποτέ δεν είναι αργά για να ανακαλύψεις την κλίση σου.
Οι πειραματισμοί της Καίτης Ντιναπόγια με τα λικέρ και τα βότανα της βγήκαν σε καλό! Η κυρία Ντιναπόγια αποφάσισε να αλλάξει τη ζωή της στα 50 της χρόνια. Ο χωρισμός της και τα προβλήματα υγείας της την ανάγκασαν να δει τη ζωή αλλιώς!
Αποφάσισε να κάνει το χόμπι της με πιο επαγγελματικό τρόπο και μιας και ασχολούνταν με τη βιοκαλλιέργεια, τα βότανα, τα λουλούδια και τα φρούτα, δοκίμασε να φτιάξει τα πρώτα της λικέρ!
Μπλέκοντας διάφορες μυρωδιές και γεύσεις, έφτιαξε μοναδικά λικέρ, όπως αυτό της... ελιάς!
Το λικέρ αυτό, με την ελαφριά πικρή γεύση, το παρουσίασε πριν λίγες ημέρες στην έκθεση «Ημέρες Γαστρονομίας – Ονομασία Προέλευσης Ελληνική», που έγινε στο Μουσείο Μπενάκη, και έκανε θραύση!
«Αν γύρω στα 50 έχεις σοβαρά προβλήματα υγείας και χωρίζεις και δεν έχεις χρήματα, πρέπει να κάνεις κάτι για να σταθείς στα πόδια σου. Δεν υπάρχει περίπτωση, ό,τι γνώσεις και να έχεις, να βρεις δουλειά έξω, η αγορά εργασίας θα προτιμήσει νέους ανθρώπους. Σε αυτήν την ηλικία πρέπει να προσπαθήσεις ακόμα πιο πολύ. Βάζεις το κεφάλι να σκεφτεί και λες: Τι μπορώ να κάνω τώρα μόνος μου;», λέει η κυρία Ντιναπόγια.