Τι είναι ο καπαμάς που όλοι μάθαμε από τον αγανακτισμένο παππού
Η φράση που όλοι ψάχνουνε να δούνε τι σημαίνει
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 4/11/2022 | 00:32
Φωτογραφία από Dana Tentis
Ο ρεπόρτερ του ΑΝΤ1 και ο ηλικιωμένος πελάτης σούπερμαρκετ μας χάρισαν ενα απολαυστικό βίντεο που σε λίγες ώρες κλυκλοφόρησε παντού και έγινε viral.
Η φράση που ακούστηκε α@..ια καπαμά έγινε trend και όλοι έψαξαν να βρούνε τι σημαίνει και τι είναι ο καπαμάς.
Η λέξη καπαμάς έχει τούρκικες ρίζες και σημαίνει το σκεπασμένο. Χρησιμοποιείται στην μαγειρική και αναφέρεται στον τρόπο παρασκευής ενός φαγητού.
Εν ολίγοις είναι ότι μαγειρεύεται σε κατσαρόλα με κλειστό καπάκι και σιγοβράζει.
Είναι μια τεχνική που χρησιμοποιειται και στο βράσιμο των λαχανικών αλλά κυρίως σε φαγητά που θέλουμε να μαγειρευτούν αργά και να λιώνουν στο στόμα μας.
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Οικολογικές σερβιέτες: Αξίζει να τις δοκιμάσεις;
Body+Mind
14.03.2025
Δεν χάνεις τίποτα να δοκιμάσεις αυτή την εναλλακτική
7 ανοιξιάτικα αρώματα που θα σου φτιάξουν τη διάθεση
Body+Mind
14.03.2025
Διάλεξε το αγαπημένο σου που θα σε συντροφεύει αυτή τη σεζόν!
Τα παλιότερα ταβερνάκια της Αθήνας που κρύβουν ιστορίες και αυθεντικές γεύσεις
Eat + Drink
14.03.2025
Νιώθεις σαν να παίζεις σε παλιά ελληνική ταινία!
Tαραμοσαλάτα και ουζάκι στο Τόκιο; Σε αυτό το εστιατόριο, ναι
Ταξίδια
14.03.2025
Eνα ελληνικό εστιατόριο κάνει τη δική του «επανάσταση»
Το μυστικό της Selena Gomez για λαμπερή επιδερμίδα κοστίζει μόνο 24 $
Body+Mind
Χτες
Η οικονομική λύση για λαμπερή επιδερμίδα: Το σέρουμ των 24 δολαρίων που χρησιμοποιεί η Selena Gomez
Το μανικιούρ της Hailey Bieber φέρνει ξανά στη μόδα ένα παλιό trend
Style
Χτες
Η Hailey Bieber αναβιώνει διάσημο μανικιούρ
Η Ελένη Μενεγάκη φόρεσε το ιδανικό σύνολο για κάθε μέρα και κάθε περίσταση – Απλό αλλά εντυπωσιακό!
Style
Χτες
Απέδειξε για άλλη μια φορά γιατί είναι ένα από τα μεγαλύτερα style icons της ελληνικής τηλεόρασης
Υπάρχει μια πόλη που γιορτάζει τα Χριστούγεννα όλο το χρόνο ‑ Είναι στολισμένη 365 μέρες
Ταξίδια
Χτες
Η πόλη όπου τα Χριστούγεννα κρατούν 365 μέρες τον χρόνο και η γιορτή δεν σταματά ποτέ!
Αυτές οι συνήθειες δείχνουν ότι μπορεί να είσαι ψυχοπαθής
Body+Mind
Χτες
Σημάδια και έρευνες που ανησυχούν τους ειδικούς
Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο από την αφρικανική σκόνη
Body+Mind
Χτες
Η αυξημένη συγκέντρωση σωματιδίων στην ατμόσφαιρα μπορεί να επιβαρύνει την υγεία πολλών
Το κόλπο της Δανέζικης διακόσμησης που βελτιώνει την ψυχική σου υγεία
Living
Προχτές
Όταν ο φωτισμός παίζει ρόλο στη διάθεση
