Για να φας αυτή τη φανταστική τυρόπιτα πρέπει να ανέβεις σε υψόμετρο 440 μέτρων
Αξίζει τον κόπο, πίστεψέ μας
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 3/1/2023 | 01:14
Στον Παλαιό Παντελεήμονα, στο βουνό των θεών του Ολύμπου, όπου είναι ιδανικό μέρος για περιήγηση, βόλτες στη φύση αλλά και τέλειο σουλάτσο για ψώνια θα βρεις τα Γλυκά της Φωφώς. Για πίτες, για γλυκά κουταλιού, για γλυκά ταψιού, ξέρεις πως εκεί, όλα είναι φρέσκα γιατί γίνονται εκείνη την ώρα στο εργαστήριο!
Είστε με τον/την σύντροφό σας ή με την παρέα σας στον Παλαιό Παντελεήμoνα; Καφέ ή τσάι με τέλεια γλυκά μετά το γεύμα; Ή πρωινό με θέα; Είναι κάπως σαν παράδοση αν ανέβεις στο χωριό να περάσεις από το συγκεκριμένο καφενείο.
Θα βρεις τη ζεστασιά, την οικογενειακή ατμόσφαιρα και αυτή την εσάνς της μακεδονίτικης φιλοξενίας στα τραπεζάκια του "Τα Γλυκά της Φωφώς" και θα γίνεις αμέσως μια παρέα με τους λιγοστούς ντόπιους! Μπορείς να συνδυάσεις το καφεδάκι ή το τσαγάκι με μια σπιτική πίτα ή με ένα γλυκάκι και θα μας θυμηθείς.
Για πίτες, για γλυκά κουταλιού, για γλυκά ταψιού, ξέρεις πως εκεί, όλα είναι φρέσκα γιατί γίνονται εκείνη την ώρα στο εργαστήριο και θα έρθουν στο πιάτο σου κατευθείαν από το φούρνο. Θα βρείς υπέροχο τσάι του βουνού χαμομήλι και άλλες επιλογές σε τσάγια. Αλλά κυρίως θα βρεις αυτή τη φανταστική τυρόπιτα, για την οποία η γράφουσα θα έκανε χιλιόμετρα για να τη ξαναδοκιμάσει (όπως κάνει κάθε χρονιά).