Ξάνθη: Η ταβέρνα που... φυλά τα σύνορα στην «πινέζα» του χάρτη
Τζεμίλ Χαλίλογλου: ο φυλάττων Θερμοπύλες ταβερνιάρης στη Κοττάνη
Γράφει η ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΔΟΥ Δημοσίευση 17/1/2023 | 00:33

Motorbye
Mια ταβέρνα στην Κοττάνη Ξάνθης, 56 χιλιόμετρα μακριά από το κέντρο της πόλης, γεμίζει με μυρωδιές φαγητού, μουσική και εικόνες μυαλό και καρδιές κάθε επισκέπτη. Μια βόλτα που πρέπει να κάνεις οπωσδήποτε αν επισκεφθείς τη Θράκη!
Σε ένα πομάκικο σπίτι, χτισμένο σε ένα ύψωμα που αγναντεύει από απέναντι το χωριό Κοττάνη (ένα μικρό και δύσκολα προσβάσιμο Πομακοχώρι μόλις μερικές εκατοντάδες μέτρα από τα βουλγαρικά σύνορα) με έναν νερόμυλο και ένα ποτάμι να τρέχει από κάτω.
Από τη μία, στην ανοιχτή κουζίνα, η Μουσκέν, η γυναικα του Τζεμίλ Χαλίλογλου και δεινή μαγείρισσα σε υποδέχεται πάντα χαμογελαστή, από την άλλη ο Τζεμίλ, πρόθυμος να σε κάνει να νιώσεις ευπρόσδεκτος, και στη μέση, τα συγκλονιστικά φαγητά.
Στους τοίχους παλιές φωτογραφίες, παραδοσιακές πομάκικες φορεσιές,χαλιά και κουδούνια. Σίγουρα αξίζει να πας!
ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ
Τρώγοντας αυτό το φρούτο λες οριστικό αντίο στους πόνους περιόδου
Body+Mind
04.04.2025
Το φυσικό «όπλο» κατά των πόνων της περιόδου
Πώς μια φιλοζωική από τον Ασπρόπυργο έγινε viral σε όλο το Ίντερνετ
Focus On
04.04.2025
Παγκόσμια Ημέρα Αδέσποτων Ζώων: Η πραγματικότητα που δεν πρέπει να αγνοούμε
7 παραδεισένια μέρη στην Αττική για σύντομες αποδράσεις
Ταξίδια
04.04.2025
Θα σε φέρουν πιο κοντά στη φύση και την ιστορία της περιοχής
Τα ωραιότερα αρώματα με νότες καρύδας και βανίλιας για να φορέσεις την άνοιξη
Body+Mind
04.04.2025
Είναι ήδη στη wishlist μας!
Τα «Dad Sneakers» της Kendall Jenner είναι το trend που δεν ήξερες ότι χρειάζεσαι
Style
Χτες
Τα παπούτσια που έρχονται για να κατακτήσουν τους sneaker lovers και να εκθρονίσουν τα Adidas Sambas
Αυτά τα 4 ποτά είναι ό,τι χειρότερο για την καρδιά σου
Body+Mind
Χτες
Οι ειδικοί προειδοποιούν: Τι να αποφεύγεις αν θες να προστατεύσεις την καρδιά σου!
Η Κατερίνα Καινούργιου φόρεσε το πιο γλυκό χρώμα για να υποδεχτεί τον Απρίλιο
Style
Χτες
Απλά υπέροχη!
Τι κοινό έχει ένα παιδί που βιώνει οικογενειακή βία με έναν στρατιώτη στη μάχη
Family
Χτες
Τι έδειξε έρευνα
Η Zoë Kravitz έκανε το απόλυτο outfit φορώντας τη φούστα‑item της σεζόν
Style
Προχτές
Minimal chic με την υπογραφή της ηθοποιού Zoë Kravitz
Η πόλη‑έκπληξη που τράβηξε τους περισσότερους ταξιδιώτες το 2024
Ταξίδια
Προχτές
Οι κορυφαίοι προορισμοί
Τα δυο φρούτα που περιέχουν φισετίνη, την αντιγηραντική ουσία που κάνει θαύματα
Food
Προχτές
Ανακαλύψτε τα δύο φρούτα που περιέχουν φισετίνη, την αντιγηραντική ουσία που βοηθά στη διατήρηση της νεότητας και της υγείας