Διακοπές στην Τήνο: Τα μέρη που αξίζουν για φαγητό μετά τη θάλασσα
Μαγαζιά που μπορούν να σε χορτάσουν με τον καλύτερο τρόπο!
Γράφει ο ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΚΑΡΔΕΡΙΝΗΣ Δημοσίευση 28/7/2023 | 00:35

Οι διακοπές πλέον βασίζονται σε πολλά παραπάνω κριτήρια από τον καθαρό χώρο, την κοντινή απόσταση από τη θάλασσα και τις παροχές των καταλυμάτων. Πλέον, οι ταξιδιώτες επισκέπτονται ένα μέρος και το μαθαίνουν καλύτερα μέσα από τις γεύσεις του και τα τοπικά προϊόντα του. Το φαγητό και η γαστρονομία, είναι χαρακτηριστικά για κάθε τόπο και μας δίνουν στοιχεία ακόμα και για την ιστορία του πολλές φορές.
Η Τήνος, είναι ένα νησί που έχει απογειώσει τις γευστικές εμπειρίες με αποτέλεσμα ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο να φτάνουν εκεί, για να απολαύσουν εκλεκτά μέρη της Τήνου για φαγητό. Μέρη παλιά και καινούργια που με τις γεύσεις τους εκπλήσσουν τους επισκέπτες και αποκτούν φανατικό κοινό. Εκτός από αυτό, κάθε χρόνο η Τήνος διοργανώνει το Tinos Food Paths, ένα γαστρονομικό φεστιβάλ με τεράστια απήχηση στους απανταχού foodies όλου του κόσμου!
Τα μαγαζιά που θα δεις παρακάτω είναι κάποια από αυτά που αξίζουν για φαγητό μετά τη θάλασσα, για να δώσεις extra απόλαυση στις διακοπές σου στην Τήνο.
Μαραθιά
Ακριβώς πάνω στο κύμα, στην παραλία του Αγίου Φωκά βρίσκεται η Μαραθιά, ένα από τα μαγαζιά της Τήνου για ελληνική κουζίνα σε μία πιο προσεγμένη εκδοχή. Έχει αγνές πρώτες ύλες από το νησί, μια μεγάλη λίστα με κρασιά και άψογη εξυπηρέτηση. Εκεί θα απολαύσεις βιολογικά ρεβίθια στη γάστρα, τραγανό τηγανητό χταπόδι με αρωματικό πελτέ από παντζάρι, γιουβέτσι με φαγκρί και κουτσομούρα στο τηγάνι με κολοκυθοσαλάτα. Είναι μερικά μόνο από τα πιάτα που μπορείς να βρεις καθημερινά εκεί!
Ηρ.Πολυτεχνείου, Άγιος Φωκάς
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Σαν το αλάτι
Ακόμη ένα μαγαζί στην παραλία του Αγίου Φωκά με θέα τη θάλασσα και την αίσθηση των ήπιων ανέμων να σε διαπερνούν. Εκεί θα φας μύδια με κάπαρη, πίτα με αγκινάρα, καλαμάρια και χταπόδια ολόφρεσκα στα κάρβουνα. Θα βρεις πολλά μαγειρευτά, ταραμοσαλάτα, λούτζα Τήνου, ντόπια τυριά, εκλεκτά Κυκλαδίτικα κρασιά και αρκετές ακόμα γεύσεις που θα ξετρελαθείς.
Ηρ. Πολυτεχνείου, Άγιος Φωκάς
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Δροσιά
Αν ο δρόμος σου σε βγάλει στο Χτικάδο ή Κτικάδο τότε θα ευγνωμονείς τον εαυτό σου που το έκανε. Πρόσεξε μόνο γιατί έχει δύο διαδρομές και η από πάνω είναι σε κακοτράχαλο δρόμο, αλλά ακόμη και από ‘κει αξίζει γιατί έχει ανεπανάληπτα μαγειρευτά, μαμαδίσια και σε μεγάλες ποσότητες, όλα ντόπια, παραδοσιακά και φρέσκα. Ίσως να βρεις εκεί τα καλύτερα τυροπιτάκια της ζωής σου. Η ταράτσα – αυλή είναι το πιο όμορφο σημείο για να βρεθείς την ώρα που δύει ο ήλιος.
Κτικάδος, Τήνος
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Τριανταράκι
Πρόκειται για ένα καφενείο που ανοίγει νωρίς το πρωί και θα βρεις από ομελέτα μέχρι γίγαντες στη γάστρα. Όποιο και αν είναι το γούστο σου, εκεί θα το ικανοποιήσεις, αφού έχει από μικρά μεζεδάκια μέχρι ποιοτικό μαγειρευτό φαγητό. Παράλληλα, ο χώρος του είναι προσεγμένος και απλός, ακριβώς όπως και τα πιάτα του. Εκτός από αυτά, αποτελεί και έμπνευση για το feed σου, αφού υπάρχει μια χρωματιστή Κυκλαδίτικη σκάλα που σε προσκαλεί να ποζάρεις.
Επαρ.Οδ. Τριαντάρου-Φαλατάδου 127
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ιδανικό στέκι για όλες τις ώρες της ημέρας. Μπορείς να φας brunch πριν το μεσημεριανό σου μπάνιο αλλά μπορείς και να φας εκεί μετά τη θάλασσα χαζεύοντας τα καράβια που πηγαινοέρχονται. Η πιο μαγική ώρα είναι την ώρα που δύει ο ήλιος ή όταν πλέον το φεγγάρι φωτίζει για τα καλά τον νησιώτικο ουρανό.
Ακτή Έλλης 1
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ντίνος
Ο Ντίνος είναι σε μία τέλεια τοποθεσία, με εξυπηρετικό προσωπικό και καταπληκτικές γεύσεις! Φεύγοντας από την παραλία πρέπει να κάνεις μία στάση στην πιο ωραία βεράντα της Τήνου για φαγητό. Καλό θα ήταν να έχεις κάνει κράτηση από πριν και η κακαβιά που θα σε κεράσουν για ορεκτικό θα σε προετοιμάσει για το καλύτερο γεύμα. Σπεσιαλιτέ του μαγαζιού είναι οι μακαρονάδες με θαλασσινα και μόλις δοκιμάσεις δε θα θες να φύγεις!
Όρμος Γιαννάκη, Καρδιανή
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
Ταρσανάς
Βρίσκεται στο καρνάγιο της Τήνου και θα φας φρέσκα ψάρια και θαλασσινά. Αρκεί να ρωτήσεις τι ψάρι έχουν και αν είσαι τυχερός μπορεί να πετύχεις ένα καλό φαγκρί. Παραδοσιακά κυκλαδίτικα πιάτα σε γενικές γραμμές είναι αυτά που θα βρεις εκεί και μεσογειακό φαγητό με μικρές παραλλαγές. Μαζί με αυτά υπάρχει στο μενού μια εξαιρετική λίστα κρασιών, ενώ οι τιμές του είναι πολύ decent.
Καζανόβα 5
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.