Γιατί να πιείτε πάλι καφέ ή αναψυκτικά; Φτιάξτε λεμονάδα σπιτική, ιδανική για κέρασμα τα απογεύματα που θέλετε κάτι για να δροσιστείτε!

Θα χρειαστείτε:

5 κούπες νερό
5 κουταλιές της σούπας ξύσμα λεμονιού
2 κιλά ζάχαρη
5 κούπες χυμό λεμονιού

Βράστε το ξύσμα μαζί με νερό για 15 λεπτά. Έπειτα, περάστε το νερό από σουρωτήρι και ρίξτε το σε κατσαρόλα. Βάλτε τη ζάχαρη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί σε σιγανή φωτιά. Έπειτα, δυναμώστε τη φωτιά και ανακατέψτε, ώσπου να γίνει σαν σιρόπι.

Ρίξτε έπειτα τον χυμό του λεμονιού και αφήστε το μείγμα να κρυώσει. Αραιώστε όσο θέλετε με νερό. Aποθηκεύστε τα μπουκάλια στο ψυγείο και όποτε θέλετε, πιείτε ένα ποτηράκι!