Συνταγές με καρπούζι για καλοκαιρινά δείπνα!

Δοκιμάστε να φτιάξετε κάτι διαφορετικό, σαλάτες, ποτά και γλυκά με καρπούζι και θα μας θυμηθείτε.

Σαλάτα με ρόκα

Χρειάζεστε μερικά φύλλα ρόκας, ανθότυρο ή φέτα, ξηρούς καρπούς, και μία γλυκιά σως με λάδι και βαλσάμικο.

Μαργαρίτα καρπούζι

Φέτες καρπούζι
4 lime
1 κούπα τεκίλα
1/4 κούπας ζάχαρη

Σαλάτα με γαρίδες

Βράστε μερικές γαρίδες, καθαρίστε τις, κόψτε 2 αβοκάντο σε κομμάτια, προσθέστε φέτες καρπούζι, μαϊντανό, και κρεμμύδι.

Για γλυκό ζελέ καρπούζι

Χυμό καρπουζιού (περάστε φέτες καρπούζι από το μπλέντερ)
3 φύλλα ζελατίνας ζαχαροπλαστικής (τη βρίσκετε στα σούπερ μάρκετ)
1/4 κούπας lime
1 κούπα αφρώδη οίνο