E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Δείτε τι προκαλούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα στον εγκέφαλό μας

Η νέα μελέτη τρομάζει

Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 26/5/2023 | 00:09

Δείτε τι προκαλούν τα επεξεργασμένα τρόφιμα στον εγκέφαλό μας
φωτό αρχείου, Pexels

Τα τελευταία χρόνια η επιστημονική κοινότητα πραγματοποιεί έρευνες και μιλάει ανοιχτά για τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τις αρνητικές επιπτώσεις στον οργανισμό μας.

Η νέα έρευνα που έρχεται από την Γαλλία, βάζει στο κάδρο τη ζημιά που προκαλούν οι επεξεργασμένες τροφές στον εγκέφαλο μας.

Μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο του Μονπελιέ εξηγεί ότι όταν τρώμε πολλά από αυτά τα είδη τροφίμων, το σώμα μας ανγκάζεται να παράγει μια ορμόνη που ονομάζεται ινσουλίνη για να βοηθήσει στην αντιμετώπιση όλης της ζάχαρης στην κυκλοφορία του αίματός μας.

Όμως όσο μεγαλύτερη είναι η συχνότητα που καταναλώνουμε αυτές τις τροφές, τόσο πιο ανθεκτικοί γινόμαστε στην ινσουλίνη, που σημαίνει ότι το σώμα σταματάει να ανταποκρίνεται σε αυτή.

Η έρευνα έγινε σε άτομα ηλικίας 20 ετών εώς 30, και σε απολύτως υγιείς ενήλικες.

Βρέθηκε λοιπόν πως όσοι κατανάλωναν σανκ και τροφές επεξεργασμένες, μειώνονταν οι γνωστικές τους ικανότητες και αντιμετώπιζαν προβλήματα κατανόησης και συγκέντρωσης.

Όσο μεγαλύτερες ήταν οι ποσότητες, τόσο μεγαλύτερη ήταν και η ζημιά. Όμως όταν σταματούσαν να καταναλώνουν αυτές τις τροφές, ο εγκέφαλος επέστρεφε στα κανονικά δεδομένα του.

Η μελέτη δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Personality and Individual Differences.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Όσοι είναι single αρχίζουν να νοιάζονται πιο λίγο για την εμφάνιση: Τι θέλουν αντί αυτού

Σχέσεις 19.12.2024
Η πανδημία μάλλον άλλαξε τις προτεραιότητες

15 υδατάνθρακες που κάνουν καλό στην υγεία μας

Body+Mind 19.12.2024
Η ενσωμάτωση αυτών των τροφών στη διατροφή είναι δώρο για το σώμα

Πώς να πετύχεις το τέλειο Blowout μαλλί σε στυλ 90’s

Style 19.12.2024
Οδηγός για εντυπωσιακό όγκο και κίνηση!

Γιατί κάνουν όλοι ψυχοθεραπεία και ειδικά οι νέοι της Gen‑Z;

Focus On 19.12.2024
Gen-Z και Ψυχοθεραπεία: Η νέα εποχή της αυτοβελτίωσης και της αυτοφροντίδας

Τελικά, αυτό είναι το απόλυτο trend αυτή τη στιγμή

Style 19.12.2024
Γιατί το μπορντό είναι το νέο μαύρο

7 τρόποι για να αφήσεις πίσω ό,τι σε κρατάει πριν μπει το 2025

Body+Mind 19.12.2024
Οι βάσεις για να μπεις δυναμικά στο 2025 είναι μέσα σου!

Τα εστιατόρια της Αθήνας που βραβεύονται με αστέρι Michelin για το 2024

Eat + Drink Χτες
Ανακοινώθηκε ο οδηγός Michelin για το 2024

Forbes: Ο ελληνικός προορισμός που βρέθηκε ανάμεσα στους 12 κορυφαίους για το 2025

Ταξίδια Χτες
«Τα ταξίδια στα ελληνικά νησιά γνωρίζουν μεγάλη άνθηση»

Το χριστουγεννιάτικο γλυκό που προστατεύει από τον καρκίνο

Food Χτες
Η γλυκιά απόλαυση που συνδυάζει γεύση και υγεία!

Αυτό το παντελόνι θα ταιριάξει σε κάθε περίσταση των γιορτών

Style Χτες
Η Σταματίνα Τσιμτσιλή το φόρεσε με τέλειο τρόπο

Με ποια άσκηση πρέπει να ξεκινάμε την ημέρα μας

Body+Mind Χτες
Μειώνει το άγχος και το στρες

Τα καλύτερα μέρη για φαγητό γύρω από το στολισμένο Σύνταγμα

Eat + Drink Χτες
Ένα διάλειμμα για φαγητό μετά τα ψώνια σου!