Είναι γνωστό ότι ο οργανισμός έχει ανάγκη το νάτριο, όμως στην πραγματικότητα οι άνθρωποι λαμβάνουν μέσα από την καθημερινή τους διατροφή πολύ μεγαλύτερη ποσότητα από την απαιτούμενη.

Σύμφωνα με σχετική έρευνα που πραγματοποίησε η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία, βρέθηκε ότι στις ΗΠΑ, οι πολίτες καταναλώνουν περισσότερη από τη διπλάσια ποσότητα νατρίου που χρειάζεται.

Και αν πιστεύεις ότι αποφεύγοντας τα πατατάκια και τους αλμυρούς ξηρούς καρπούς έχει καταφέρει να γλυτώσεις από το περιττό αλάτι, τότε δυστυχώς πρέπει να μάθεις ότι αλάτι περιέχουν και μερικές από τις πιο αθώες φαινομενικά τροφές.

Δες ποιες είναι αυτές και προστάτευσε ακόμα καλύτερα την υγεία σου!

Ζυμάρια ολικής άλεσης

Ναι, είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και άρα ευεργετούν πολύ τον οργανισμό σου, περιέχουν όμως αρκετά milligrams αλατιού.

2 κουταλιές της σούπας pesto με χαμηλά λιπαρά

Δυστυχώς αυτή η ποσότητα pesto περιέχει τόσο αλάτι, όσο και μια ολόκληρη σακούλα με πατατάκια, μιας και το αυτό φτάνει περίπου τα 260 mg. Αυτό το γεγονός δυστυχώς, ισχύει για όλες τις σάλτσες τέτοιου τύπου, όπως και για τα dressings.

Ένα χορτοφαγικό burger

Οι τιμές νατρίου σε ένα τέτοιο γεύμα, φτάνουν περίπου τα 398 mg, χωρίς να περιλαμβάνουν το αλάτι που έχει το ψωμάκι του.

Μισή κούπα τοματοχυμού κονσέρβας

Ο χυμός της ντομάτας είναι αρκετά ευεργετικός για την υγεία του οργανισμού, αφού περιέχει το λυκοπένιο, ένα αντιοξειδωτικό που συμβάλλει στη μείωση των πιθανοτήτων εμφάνισης καρδιακών παθήσεων και καρκίνου. Πρέπει όμως να καταναλώνεται με μέτρο, μιας και μόνο μισή κούπα τοματοχυμού, περιέχει 642 mg νατρίου.