Πόσο λάθος είναι να τρώμε όταν πεινάμε κατά τη διάρκεια της δίαιτας
Νέα έρευνα αλλάζει τα δεδομένα
Γράφει ο ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Δημοσίευση 19/8/2022 | 00:04
Αν σου έλεγε ο διαιτολόγος σου ότι αν τρως κάθε φορά που πεινάς θα σε βοηθήσει να χάσεις κιλά, θα τον κοιτούσες σίγουρα κάπως περίεργα. Όμως η έρευνα που δημοσιεύθηκε στο British Journal of Health Psychology έρχεται να δικαιώσει όσους τόλμησαν να σε συμβουλεύσουν να ακούς το σώμα σου, για το πότε πρέπει να φας.
Η διαισθητική κατανάλωση, δηλαδή όταν λαμβάνουμε θερμίδες επειδή το σώμα μας το ζήτησε έχει πολλαπλά ωφέλη τόσο στο σώμα μας όσο και στη ψυχολογία μας.
Η έρευνα έγινε σε 6.000 ενηλίκους και διαπίστωσαν ότι όσοι ακολούθησαν το μοντέλο της διαισθητικής κατανάλωσης είχαν λιγότερο άγχος για τα κιλά που πρέπει να χάσουν, έσπασαν την διαίτα λιγότερες φορές από όσους ήταν αυστηροί με τις θερμίδες που λάμβαναν, ενώ είχαν καλύτερη εντύπωση για το σώμα τους.
Η επικεφαλής της έρευνας, δρ. Charlotte Markey, από το Πανεπιστήμιο Rutgers του New Jersey, δήλωσε: «Δεχόμαστε συνεχώς μηνύματα ότι πρέπει να αγνοούμε τα σημάδια πείνας που μας στέλνει το σώμα μας, αλλά το να εμπιστευόμαστε τον οργανισμό μας και να τρώμε όταν πεινάμε φαίνεται να είναι καλύτερο, τόσο για το σώμα, όσο και για την ψυχή μας».
Και τα μαθηματικά αποτελέσματα έδειξαν όμως ότι το να ακούς το σώμα σου και τις ανάγκες του φέρνει τα επιθυμητά αποτελέσματα. Η έρευνα έδειξε ότι μειώθηκε ο δείκτης μάζας σώματος, τα κιλά αλλά και το άτομο που έκανε την δίαιτα μείωνε στο τέλος από μόνος του και χωρίς να νιώθει ότι καταπιέζεται τις θερμίδες που κατανάλωνε.