E-Daily Τα Νέα της ημέρας και ότι σου κάνει κλικ!
LOL Feed OMG Feed Retro Feed A-List Feed LGBTQI+ Feed
E-Daily

Δεν θα πιστεύεις πού χρησιμεύουν τα κοτσάνια από τα κεράσια

Δείτε μια ιδιότητά τους που δεν ξέρετε

Δημοσίευση 26/6/2016 | 04:26

Δεν θα πιστεύεις πού χρησιμεύουν τα κοτσάνια από τα κεράσια

Την εποχή αυτή τα βρίσκουμε παντού και η τιμή τους έχει αρχίσει να γίνεται (σχεδόν) φυσιολογική! Τα κεράσια όμως είναι από τα φρούτα που αξίζουν τα λεφτά τους καθώς είναι πλούσια σε βιταμίνη C και βιταμίνη Α ενώ αποτελούν ένα πραγματικό κοκτέιλ αντιοξειδωτικών. Με περίπου 120 γραμμάρια κεράσια καλύπτεται το 20% των καθημερινών σας αναγκών σε βιταμίνη C, την πιο πολύτιμη για το ανοσοποιητικό βιταμίνη, και το 25% σε βιταμίνη Α, τη βιταμίνη που προστατεύει το δέρμα και τα μάτια, ενώ και οι δύο αυτές βιταμίνες έχουν σημαντικές αντιοξειδωτικές ιδιότητες. 

Κρατήστε τα κοτσάνια από τα κεράσια σας 

Τα κοτσάνια των κερασιών περιέχουν φλαβονοειδή και άλατα καλίου και χρησιμοποιούνται από τους εναλλακτικούς γιατρούς για αποτοξίνωση. Τι μπορείτε να κάνετε: πλύνετε καλά τα κοτσάνια των κερασιών (βιολογικών κατά προτίμηση), χτυπήστε τα στο μπλέντερ και ρίξτε τα σε κρύο νερό. Υπολογίστε περίπου μισό λίτρο νερό για 15 γρ. κοτσάνια. Αφήστε τα να βράσουν για περίπου 30 λεπτά και πίνετε αυτό το αφέψημα πρωί και βράδυ, ανάμεσα στα γεύματα. Το νερό αυτό έχει διουρητικές ιδιότητες ενώ οι ουσίες που περιέχουν καθαρίζουν το αίμα και απομακρύνουν τις τοξίνες από τον οργανισμό. Είναι επίσης ιδανικό εναλλακτικό φάρμακο εάν υποφέρετε συχνά από ουρολοιμώξεις. 

Το φρούτο της καλής υγείας

Δεν είναι όμως μόνο τα κοτσάνια των κερασιών γεμάτα αντιοξειδωτικά. Οι βιταμίνες C και Α δεν είναι τα μόνα αντιοξειδωτικά στοιχεία που περιέχουν τα κεράσια. Οι ανθοκυανίνες που τους δίνουν το βαθυκόκκινο χρώμα τους εμποδίζουν την σύνθεση ενζύμων που σχετίζονται με τις φλεγμονές και καταπολεμούν τους μυϊκούς πόνους και τους πόνους στις αρθρώσεις. Οι ανθοκυανίνες καταπολεμούν επίσης τις ελεύθερες ρίζες και προλαμβάνουν την εμφάνιση καρκίνων (ανάμεσά τους του καρκίνου του παχέος εντέρου) και καρδιαγγειακών ασθενειών, ρυθμίζοντας τα επίπεδα της χοληστερόλης. Πέρα από τις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά, τα κεράσια είναι καλή πηγή μικροθρεπτικών συστατικών, όπως ασβέστιο και φώσφορο που συμβάλουν στην καλή υγεία των δοντιών και των οστών. Περιέχουν επίσης μαγνήσιο, το οποίο συμβάλει στην καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και καταπολεμά την κούραση. Σε μικρότερες ποσότητες περιέχουν επίσης σίδηρο, ψευδάργυρο και χαλκό.

ΣΤΗΝ ΙΔΙΑ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Τρεις τρόποι για να έχετε πιο λευκά δόντια

Body+Mind 12.11.2024
Τα λευκά δόντια θέλουν ασχολία

Φθηνά και πανέμορφα σαλέ στην Ευρώπη για να υποδεχτείς το χειμώνα με χιόνια

Ταξίδια 12.11.2024
Οι 7 καλύτεροι προορισμοί για οικονομικές διακοπές στο χιόνι στην Ευρώπη

Βάλε αυτές τις τροφές στη ζωή σου σήμερα, για λαμπερό δέρμα αύριο

Body+Mind 12.11.2024
Προσπάθησε να εντάξεις αυτές τις τροφές στη διατροφή σου για ένα υγιές και λαμπερό δέρμα!

Πώς να διαλέξεις τη σωστή απόχρωση κόκκινου για τα νύχια σου που να ταιριάζει με το δέρμα σου

Body+Mind 12.11.2024
Πρέπει να προσέξεις τις αποχρώσεις και τους τόνους

Η σπάνια ασθένεια που σε κάνει να βλέπεις τους άλλους ως ... δαίμονες

Body+Mind 12.11.2024
Τι είναι η «προσωπομεταμορφοψία»

Το φρούτο που οι επιστήμονες λένε ότι μας κάνει εξυπνότερους

Body+Mind 12.11.2024
Και μάλιστα μόνο σε 12 εβδομάδες

Το μυρωδικό που θα σε βοηθήσει να κόψεις το κάπνισμα

Body+Mind Χτες
Αυτές οι απλές στρατηγικές με τη βοήθεια των κανέλας μπορούν να σε οδηγήσουν σε μια ζωή χωρίς τσιγάρο

Μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι και λαχανικά, για να γλύφετε και τα δάχτυλά σας

Food Χτες
Οι μελιτζάνες γεμιστές με ρύζι και λαχανικά είναι ένα πιάτο που συνδυάζει γεύση, θρεπτικότητα και απόλυτη νοστιμιά

Ετσι δείχνει το σώμα σου πως του λείπει βιταμίνη C

Body+Mind Χτες
Πώς θα καταλάβεις ότι τη χρειάζεται ο οργανισμός σου